Stavtrup er blevet så populært et sted at bo, at der er massiv rift om de ganske få villaer og rækkehuse til salg i byen. Den store efterspørgsel kommer dels fra unge par fra Aarhus C, men i lige så høj grad fra lokale Stavtrup-borgere, som vil rykke i en større eller mindre bolig, lyder det fra lokale ejendomsmæglere.

Den gamle præstegård ved Viby Kirke er forfalden og ramt af skimmelsvamp, men nu har formanden for menighedsrådet og en nystiftet forening sat sig for at omdanne præstegården til et kulturhus med koncerter, foredrag og fodbold på storskærm for at skabe et nyt samlingssted i Viby.