Det er en helt ny bydel i Viby, som ejendomsselskabet 1927 Estate lige nu planlægger på den enorme Store Ravnsbjerg-grund på hjørnet af Skanderborgvej og Ringvej Syd.

Planerne går blandt andet på at etablere omkring 1700 boliger med to højhuse i op til 24 etager, såfremt byrådet altså vælger at sige ja til en ny lokalplan på den store grund.

Og foruden boligerne har 1927 Estate også store planer om at tilføre nyt butiksliv til boligområdet, som både skal være til gavn for de kommende beboere, men også naboerne i eksempelvis Rosenhøj og Grøfthøjparken og resten af Viby.

- Vi ønsker blandt andet, at der skal være en dagligvarebutik på grunden samt små butikker og forskellige specialforretninger. Og vi ser også gerne, at iværksættere kan komme ind i nogle af butikslokalerne, fortæller vicedirektør i 1927 Estate, Bünyamin Simsek, som foruden sit job i ejendomsselskabet sidder i byrådet for Venstre.

For at skabe det nye butiksområde ved Store Ravnsbjerg, har selskabet derfor for nylig indsendt et høringssvar til Aarhus Kommunens såkaldte planstrategi, som kommer til at danne rammerne for den mere detaljerede kommuneplan, som skal udarbejdes og godkendes i 2025.

- Hvis vi skal give mulighed for, at nye butikker skal kunne etablere sig, så skal vi have det ind i kommuneplanen 2025. Så det er den formalitet, vi prøver at opfylde med høringssvaret, siger Bünyamin Simsek.

I høringssvaret nævner 1927 Estate, at de ønsker 3500 kvadratmeter til en eller flere dagligvarebutikker og 2000 kvadratmeter med såkaldte udvalgsvarebutikker.

Rema Etablering A/S har allerede tilkendegivet en interesse i at åbne en Rema 1000 i det kommende boligområde.

Butikkerne kommer ikke til at være en del af et klassisk butikscenter, som man kender det fra Viby Centret eller Mega Syd, der ligger skråt over for Store Ravnsbjerg-grunden, fortæller Bünyamin Simsek.

- Vi forestiller os, at der kommer butikker i stueetagen på vores bygninger med boliger ovenpå. Butikkerne kommer til at ligge langs den sti, vi kalder Promenaden, som strækker sig ind igennem området, siger han.

Hvad tænker I om, at Viby Centret og Mega Syd i forvejen ligger relativt tæt på, og at der allerede er et stort butiksliv i Viby?

- Det ser vi som en styrke. Vi vil ikke være i konkurrence med Viby Centret eller Mega Syd. Vi kunne i teorien kalde vores område for Mikro Syd, for det er en helt anden skala. Vi håber at skabe nogle oplevelser i Viby, som man i dag skal ind til Aarhus C for at finde, som for eksempel oplevelsesforretninger, kaffebarer og restauranter, siger vicedirektøren.

1927 Estate er ikke de eneste, der drømmer om at skabe mere butiksliv i Viby. Ejerne af Mega Syd vil også gerne udvide deres centerområde med flere butikker. Desuden der også er store planer for Viby Centret undervejs.

Læs hele planen for Store Ravnsbjerg her.

Det udløste enorm ærgrelse og hundredvis af reaktioner fra læserne, da Viby-StavtrupLIV i oktober sidste år kunne fortælle, at den populære fried chicken-restaurant Mickeys Takeaway på Skanderborgvej var sat til salg og potentielt kunne lukke.

Restauranten har ligget ved Viby Torv i 46 år, og i alle årene er den blevet drevet af den samme familie. Men efter 37 år bag disken har den nuværende ejer, Jannie Merling, valgt at sige stop for at få mere tid med sin familie.

Og det er nu lykkedes at sælge restauranten.

Den nye ejer er den kun 20-årige Malthe Schelde Andersen, som har planer om at føre Mickeys Takeaway videre under samme koncept og navn og med friturestegt kylling på menuen præcis som i dag.

- Selvfølgelig kommer jeg med nogle idéer til, hvordan stedet kan udvikle sig, men jeg kommer i store træk til at bevare restaurantens ånd og historie, siger han.

20-årige Malthe Schelde Andersen kommer med en eksamen fra handelsskolen i bagagen og har derudover erfaring fra en transportvirksomhed i Esbjerg. Men han har aldrig prøvet kræfter med restaurationsbranchen.

Til gengæld har han flere gange spist på Mickeys Takeaway, og da stedet blev sat til salg, øjnede han en mulighed.

- Jeg synes, at maden er utrolig god, og derudover synes jeg, at det er interessant med en niche-restaurant. Kylling er ikke lige så populært i Danmark som i mange andre lande, hvor KFC for eksempel er mere udbredt. Og jeg har et godt team i ryggen, så hvis vi kan fortsætte konceptet på en god måde, så tror jeg, at mange flere kunne få øjnene op for det, siger han.

Mickeys Takeaway blev oprindelig grundlagt af Jannie Merlings forældre, Lis og Henning Knudsen, tilbage i 1977. Ægteparret åbnede spisestedet som Danmarks kun tredje Kentucky Fried Chicken-restaurant.

I 1986 overtog Jannie Merling restauranten fra sine forældre, da hun selv var ganske ung, 22 år gammel. Hun valgte at ændre navnet til Mickey’s opkaldt efter Mickey Mouse.

Efter handlen nu er faldet på plads, er Jannie Merling glad for, at Mickeys Takeaway får lov at leve videre.

- Det er et ønskescenarie for mig. Når et koncept har holdt i 46 år, så tror jeg på, at det også kan køre i mange år endnu. Så jeg ville være ked af, hvis jeg bare skulle lukke og slukke, siger hun.

Selv om hun nu træder tilbage som ejer, betyder det ikke, at hun vil slippe Mickeys Takeaway helt.

- Jeg vil gerne komme ned på besøg, og det kan også være, at jeg kunne finde på at arbejde i restauranten i nogle timer om ugen som almindelig medarbejder, siger hun.

Mickeys Takeaway holder åbent som normalt i overgangsperioden.

Her kommer et kort nyhedsoverblik.